您好!欢迎来到大连美食每客餐饮有限公司官网!
全国火锅加盟连锁

新闻分类

产品分类

河北福彩网

河北福彩网大连美食每客餐饮有限公司

河北福彩网联系人:冯先生 13238055582

电  话:0411-66774276

地  址:大连市金州开发区自由港黄海西路230号

河北福彩网网  址:tuan8z.com

火锅店里常见的几种锅具类型都有哪些?

您的当前位置: 首 页 >> 河北福彩网 >> 行业新闻

火锅店里常见的几种锅具类型都有哪些?

发布日期:2018-11-29 作者:来源于网络 点击:

吃火锅一定是冬日最为享受的事情之一了吧,毕竟它能够帮助及时温暖我们的肠胃,同时美食的诱惑也是无法抵抗的。今天羊蝎子火锅连锁加盟来跟大家聊一聊火锅店里常见的锅具有哪些?

1、不分格的

最早的火锅用锅是一大口的,没有格子的,分清汤和红油2大基本味型。这种弊端很明显,如果同一桌的人口味不一样,有爱吃辣和不吃辣的,就不方便了。.

2、鸳鸯锅

由于传统不分格火锅的缺陷,出现了鸳鸯锅。辣的放一边,清汤锅放另一边。为了美观,大多数设计成了八卦造型。

这个也有缺陷,白锅容易被红锅“污染”,因为坐白锅那面的人去夹红锅里的菜时难免有时会将红油滴入。

3、子母锅

子母锅的出现有效的解决了上述鸳鸯锅的这一问题。而且,子母锅汤汁不容易互相混。分布均匀,呈两个圆形,所以不管吃的人是什么口味、坐在哪个方向,都能随心所欲的夹菜。

4、子母鸳鸯锅

结合两种锅的优点,发明了一种子母鸳鸯锅。现在市面上的鸳鸯锅普遍锅型是子母锅加上鸳鸯锅那种的。中间是用来单独涮肉的,拿来隔离火锅料子。火锅料放在子母中间,越煮越有味,火锅越煮越好吃。

5、九宫格

现在火锅锅子还有一种九宫格,这种锅型主要是为夹菜方便考虑的。客人不需要伸那么长的手或站起来去对面捞菜,自己想吃什么夹起就放在离自己最近的那个格子里就可以了。

火锅店里常见的几种锅具类型都有哪些?

本文网址:http://tuan8z.com/news/473.html

相关标签:羊蝎子火锅连锁加盟

最近浏览:

招商加盟
河北福彩网
扫一扫,关注我们
    全国火锅加盟连锁
    【手机站】
在线客服
分享 一键分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码
邮箱
邮箱
地址
地址
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信