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冬季里吃火锅必不可少的几种配菜都有哪些?

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冬季里吃火锅必不可少的几种配菜都有哪些?

发布日期:2018-12-03 作者:来源于网络 点击:

蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充冬季人体维生素不足,还有清凉、解毒、袪火的作用,但蔬菜不要久煮,否则将失去大部分营养价值及清火的功效。

吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是甘平性的蔬菜。

那么羊蝎子火锅连锁加盟告诉你在冬季吃火锅哪几种配菜是一定不能缺少的呢?

红薯、土豆:

像这种比较属于主食类的食物,相信喜欢吃火锅的朋友们,土豆应该是少不了的吧,如果煮的适当,土豆是非常软糯好吃的。而且从营养角度看待的话,这些食物有大量的淀粉,对人体的肠胃有保护作用,避免受到更多的刺激!

菌类:

菌类的统称似乎有点,比如香菇或者木耳是常见的。选择这类的食物比绿色蔬菜也是价值不差的。它们在帮你预防像心脑类的疾病有奇效,而且像胆固醇这类棘手的问题,也能有作用呢?比如,木耳是针对血栓的好东西,平常科学的食用是能够防止血栓的,大家还不赶紧吃起来吗?

绿色蔬菜:

不管吃什么食物,都讲究均衡营养,相对肉类,绿色蔬菜是首选,因为这种有叶子的蔬菜含有较多人体需要的元素,它能够帮助你身体提供度过寒冬的能量,比如像叶酸、维生素等。

海鲜:

海鲜也不全是,像鱼、虾、还有贝类的食物,它们是人体主要蛋白质的来源,而且还想烫火锅是真的好吃,有嚼劲而且粘上佐料的话,想想都要留口水,赶紧回去准备一锅走起!

豆腐、豆皮等:

以大豆为主要原材料的食物,本身也会含有丰富的钙以及蛋白质物质,它是人体重要的物质,每天都需要摄入足够的量才行!而且其含有的必要元素也不少,非常值得大家在火锅里面加入

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